Hoje quero indicar a vocês a receita de uma coisa que eu adoro
Churros ♥
O churros é um doce originário de Portugal e Espanha, é bastante consumido nos países hispano-americanos, desde o México até a argentina. Porém nestes países geralmente o churros não recebe recheio, como ocorre no Brasil, o recheio é geralmente de doce de leite ou chocolate.
Uma receita super fácil e deliciosa ^^
INGREDIENTES:
♥ 250 ml de água
♥ 2 colheres de sopa de açúcar
♥ 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
♥ 200 g de farinha de trigo
♥ 1 pitada de sal ( se a margarina tiver sal dispensar a pitada)
♥ Óleo para fritar
♥ Açúcar e canela para polvilhar depois de fritos
MODO DE PREPARO:
1. Aquecer água em uma panela, acrescentar a margarina e o açúcar, mexer bem até que a margarina dissolva.
2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo mexendo sempre até que a massa desgrude da panela.
3.A seguir colocar a massa num saco de confeiteiro com formato de pitanga, ou na forma própria para churros, e fritar. O tamanho fica a seu critério.
4. Depois de fritos coloque-os num papel toalha para escorrer o óleo, em seguida polvilhar no açúcar com canela.
5. Recheio a gosto. pode ser doce de leite, chocolate, goiabada, beijinho etc.
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